WORKSHOP

「作る」を愉しむ

暮らしを愉しむものを一緒に作りませんか？

難しそうに思える自家焙煎珈琲ですが

実は焙烙（ほうろく）という道具で

自宅で簡単につくることができます。

焙煎したての豆は深みも苦みもあるのに

あっさりと飲みやすく、珈琲が苦手という方でも

胃もたれせずに飲みやすい、と好評です。

自家焙煎珈琲飲みたい！

自家焙煎やってみたい！

そんな声をよくいただくので

自家焙煎珈琲の体験レッスンを

はじめました。

＜レッスンのながれ＞

まずは私が焙煎した珈琲を飲みながら

自己紹介も兼ねてお話しします。

実際の焙煎の方法を見て頂いてから、

みなさんにも体験していただきます。

最後に

簡単なパンランチを一緒に

愉しんで頂きながら

生豆の購入先や珈琲の美味しい淹れ方も

一緒にお伝えします。

＜会　場＞

我山自宅

※住所はご入金の確認後にお知らせします。

＜料　金＞

5,000円

＜日    時＞

2/26（水）🈵

4/8(水)

10時半～14時頃

グループでのリクエスト開催も承ります。